- Editorial:
- ART BLUME (NATURART)
- Año de edición:
- 2011
- ISBN:
- 978-84-8076-950-1
- Páginas:
- 240
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- Xenérica
200 RECETAS DE POLLO
LEWIS, SARA
Introducción 6
Comidas ligeras 18
Cenas fáciles 70
Para comer con amigos 144
Asados favoritos 196
Dos comidas a partir de una 216
El pollo es versátil y los diferentes cortes abarcan un amplio abanico de precios y posibilidades, por lo que siempre hay algo para cualquier presupuesto.
Influenciado por una fusión de sabores de todo el mundo, desde Tailandia hasta el Caribe, este libro añadirá algunas novedades al repertorio para su familia: desde el pollo al jengibre con tallarines suaves hasta la lasaña de pollo y setas, pasando por el pollo a la cazuela con morcilla o el pollo oriental glaseado a las cinco especias.
Incluye un capítulo entero dedicado a qué hacer con las sobras, desde una sopa de pollo y espinacas hasta una ensalada de pollo y aguacate.
200 deliciosas recetas de pollo fáciles de preparar, desde exóticas comidas ligeras hasta asados clásicos.
Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
