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CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 2.ª EDICIÓN

CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 2.ª EDICIÓN

 

30,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EDICIONES PARANINFO, S.A.
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-283-4181-3
Páginas:
338
Encuadernación:
Rústica
Colección:
< Xenérica >
30,00 €
IVA incluido
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Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado

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