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RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA

RECETAS DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA

FELPETO LAGOA, MATILDE

12,00 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
EDICIÓNS NIGRA TREA
Año de edición:
2006
ISBN:
978-84-95364-37-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Andaina
12,00 €
IVA incluido
Agotado
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No hay refinamiento pretencioso en la cocina gallega; con sencillez, respetando la tradición y los viejos hábitos, ha conseguido un puesto relevante
entre las mejores de España.
Basándose en esta tradición y en estos productos, pero innovando allí donde fuese necesario, la autora de este libro, con una sorprendente variedad de recetas, nos recuerda lo mejor de la cocina familiar gallega a través de unas atractivas páginas de
fácil interpretación.

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