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PAELLA POWER

PAELLA POWER

DE LA CALLE, RODRIGO

25,95 €
IVE incluído
Editorial:
EDITORIAL PLANETA, S.A. (GRUPO PLANETA)
Ano de edición:
2019
Materia
Cociña e técnicas culinarias
ISBN:
978-84-08-21796-1
Páxinas:
256
Encadernación:
Cartoné
Colección:
< Xenérica >
25,95 €
IVE incluído
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Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.

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