- Editorial:
- EDITORIAL AMAT
- Año de edición:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-19341-48-8
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- < Xenérica >
PALEO DIETA PARA DEPORTISTAS
GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN EVOLUTIVA
VERGÉS, MARC
LA DIETA QUE NOS DEVUELVE A UNA ALIMENTACIÓN MÁS ACORDE CON NUESTRA GENÉTICA Y NUESTRA EVOLUCIÓN
Cada vez más deportistas deciden seguir una alimentación más acorde con la teoría evolutiva y con nuestra genética. Esta se basa en consumir alimentos con los cuales el ser humano ha evolucionado desde el origen de los tiempos, como la carne, el pescado, las verduras o los frutos secos y alejados de todo producto procesado. Se pretende así volver a los orígenes, a una dieta rica en fibra para la que el ser humano fue creado y, de ese modo, dejar atrás enfermedades como la hipertensión, diabetes, obesidad o enfermedades cardiovasculares que la vida moderna ha creado como consecuencia de los productos refinados que hoy en día llenan supermercados y restaurantes.
La paleo dieta integra también el ejercicio físico como parte imprescindible de nuestras rutinas, tal y como hacían nuestros ancestros, lo que implica una quema importante de calorías y un estilo de vida más activo. Este libro es una guía que pretende devolvernos al camino de una alimentación más acorde con la naturaleza y con nuestra genética que garantice nuestro estado de salud llevándonos a una composición corporal más idónea, con menos grasa y una mayor musculatura.
