 
                                                            
                                            
                    
                                        
                    
                                
                - Editorial:
- EDITORIAL GALAXIA S.A.
- Ano de edición:
- 2025
- Materia
- Cociña e técnicas culinarias
- ISBN:
- 978-84-1176-393-6
- Páxinas:
- 176
- Encadernación:
- Rústica
- Colección:
- Biblioteca 75 anos
A COCIÑA GALEGA
CUNQUEIRO, ALVARO
Coa celebración do seu 75 aniversario, Editorial Galaxia recupera o espírito innovador que demostrou nas súas publicacións dende 1950 traendo aos lectores
e lectoras do século XXI moitas destas obras que supuxeron unha renovación do mundo cultural galego e, por extensión, tamén da súa sociedade. 
Neste segundo volume voltamos á cociña de Cunqueiro, un libro básico da historia da literatura galega, desta volta con limiar de Javier Olleros. 
 
		                 
		             
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
         
                        
            
                        
        