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EL ARTE DEL CAFÉ

EL ARTE DEL CAFÉ

CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS

VAROUTSIKOS, YANNIS

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
LUNWERG S.L. (GRUPO PLANETA)
Año de edición:
2022
Materia
Bebidas, maridaxe e coctelería
ISBN:
978-84-18820-50-2
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Colección:
< Xenérica >
19,95 €
IVA incluido
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A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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